CS 7049.0105

Combisteel Salamander Gas 4-zones

De salamander is een zeer veelzijdig apparaat waarmee u kunt toasten, grillen en gratineren. Zeer geschikt voor de drukke horeca keuken maar ook ideaal voor cafetaria en horeca van dierentuinen en pretparken.

• Alle onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal.
• Werkt op aardgas (NG) of vloeibaar petroleumgas (LPG).
• De gaskleppen met veiligheidssysteem sluiten het gas automatisch af wanneer de branders uitgaan.
• De branders kunnen afzonderlijk worden bediend.
• Het liftmechanisme maakt het mogelijk om de afstand tot het kookoppervlak te regelen.
• De grillpan met watersysteem zorgt voor damp- en geurloos koken en voorkomt dat voedsel slinkt en uitdroogt.
• De oliën ontbranden niet dankzij de bovenliggende kookplaten.
• Eenvoudig te reinigen dankzij de afvoer van vuil water.

Dit apparaat dient te worden geïnstalleerd door een erkend installateur